| 最新更新 日 01/09/2004 10:01:18 |
 うどん 食べ歩記
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プロローグ |  |
| ”うどん”は小さいときから好きでした。まだ九州の実家にいた幼少の頃、我が家の大晦日の年越しそばは、”うどん”と決まっていました。 紅白歌合戦が終盤に近づくと、一緒にTVを見ていたお袋が、ソソクサと”うどん”を作るため台所に向かいました。 ”全国のお寺からの除夜の鐘中継”の番組が始まるころになると、美味しいうどんが出来上がり、フウフウいってすすって
食べたものでした。 そんな年の暮れの思い出がある”うどん”を、いま改めて食べ歩きをしています。グルメの ホームページで有名、”なさとなお”さんのホームページを見て、一念発起。食通のさとなおさんを魅了してやまない、”讃岐うどん”とはいかなるものぞや。 自分の舌で確かめるべく、愛車”流星号”（だせぇー）に乗って、遠くうどん王国・讃岐は香川まで行って来たのでした。 それをきっかけに、小生も讃岐うどんにすっかり魅了されました。それでは、香川以外の、そ の他のご当地うどんはどんな物なのか？と疑問がわき、全国各地を、ラーメン食べ歩きのついで（失礼）に、食べようと決心したのでした。 |
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食べ歩記 | |
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