シックな薄暗い、流行り（パシオ系）の内装。20代くらいの若い男女のスタッフ。そして流れるBGMもスタッフのファッションに合わせたストリート系。ラーメン店というよりも洋服屋といった感じの方が雰囲気。女性一人で入っても違和感ない。楓らーめん塩をオーダー。深手のラーメン丼が、阪神間ではありがちなアルミ皿に乗って登場。麺は飴色した、中細ストレート。重さが箸を伝って感じる。ニッチりしたコシが個性的な麺だ。スープとの絡みも良い。アオサ、ほうれん草、チャーシュー、味玉がトッピング。淡いモモ色した巻バラチャーシューは、舌の上でとろけそうなくらい柔らかい。半熟の煮玉子は円やかでトロっとしてグー!（古）。味も、写真に撮りたいくらいに良い見てくれも、女性的な逸品。あっさりとしているので、もう少し塩が効いたのが小生の好みだ。麺、スープの量とも、ボリューム感が欲しいところ。再食希望。
<02年11月訪問>(6.5)★
楓らーめんを頂く。スープは無化調系、煮干しダシ。のばな＠六日町・新潟を風味良くした感じの印象。麺は白い細。ややモチっとした少加水系。クリーミーな小麦の風味相変わらず。しかし量が少ないのは不満だ。岩海苔、鳥肉、ワンタン、巻バラチャーシュー。チャーシューはわららかくうまい。あまり客が少ないのは、強気の高い価格のせい?
<04年7月訪問>（6.5）★
営業時間が夜のみに変更。楓らーめんの塩を頂く。50円値上がり？煮玉子、岩海苔、鶏肉、薄いモチ豚系の甘い旨味あるチャーシューがオン。やや透き通った、白い細ストレート麺。これが、噛まなくていい程のユルユル素麺の風味・コシ。スープは無化調然とした、薄味の煮干しだし。はほんのり甘い。スープも麺量も、相変わらずお上品。あっという間に完食。
<05年4月訪問>(6.5)★
麺処 楓 （めんどころかえで）
住 所：兵庫県西宮市甲東園1-5-9
電 話：0798-52-6408
営 業：18～lo23:30
定 休：火、第1・3水
座 席：カウンター5 テーブル8
楓らーめん塩950円 楓ラーメン醤油950円
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